Essen & Trinken rund ums Fasnachtsspiel
MythenForum Schwyz
Gimmermee-Package
FLEISCH-MENÜ
Rieslingschaumsuppe mit Käse-Blätterteigflûtes
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Hesonusode-Roastbeef dazu Röstikroketten und Gemüsebouquet
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Schoggiglace gebettet auf einer Mandarinen-Tarte
VEGI-MENÜ:
Rieslingschaumsuppe mit Käse-Blätterteigflûtes
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Marbacher Burrata auf Randenrisotto, dazu gebratenes Gemüse
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Schoggiglace gebettet auf einer Mandarinen-Tarte
Im Package inbegriffen sind:
- Getränk nach Wahl (ein Glas Wein, Bier oder Prosecco + 1 Mineral)
- 3-Gang-Menü (Fleisch- oder Vegi-Menü)
- Gratis Parkticket (solange freie Parkplätze)
Preis: CHF 55.–
Restaurant Engel
Kaiserinnen-Schmaus
Salat mit überbackenem Ziegenkäse an Himbeervinaigrette
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Fleischvogel vom "Appert - Mythen Beef" aus Schwyz mit Bio-Kartoffelstock, Bio-Rotkohl und Trüffelbutterschaum
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Mini Schokoladenmousse mit frischen Orangen
Preis: CHF 56.-
Vegetarische Gerichte nach Tagesangebot
Hirschen Schwyz
Fondue-Plausch «Kä-sig XXXL»
- Apéro-Getränk
- Feines Käsefondue à discretion mit verschiedenen Beilagen
Preis: CHF 29.-
jeweils ab 18 Uhr / Sonntag ab 17 Uhr
Samstag, 11. Februar geschlossene Gesellschaft – kein Angebot möglich
Hotel Wysses Rössli
3 Gang-Menüs «Main Tschau»
FLEISCH-MENÜ CHF 50.-
Leutscher Weisswein-Suppe
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Schweinsfilet | Champignons-Rahmsauce | Gumel-Stunggis | Saisonales Gemüse
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Schoggimousse aus feinster Felchlin Schokolade | Schlagrahm
FISCH-MENÜ CHF 45.-
mit Egliknusperli | Pommes Frites | Tartarsauce als Hauptgang
VEGI-MENÜ CHF 40.-
mit Älplermagronen | Apfelmus | Röstzwiebeln als Hauptgang
Im Preis inbegriffen:
Getränk nach Wahl ➔ 1 dl Hauswein Weiss, Rot oder 3dl Bier oder 1 Cüpli Prosecco
Gasthaus Schwyzer Stubli
«Hesonusode-Schmaus» in 3 Gängen
Graved Lachsforelle vom Sattel mit Wasabi-Mayonnaise
Blattsalat an Passionsfrucht Dressing
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Muotathaler Kalbssteak mit Steinpilzkruste
Marsalajus
Safranrisotto
Marktgemüse
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Phantom
Mousse au chocolat «Felchlin» Grand Cru
Preis: CHF 75.-
VEGETARISCH
Rüebli-Ingwercrèmesuppe
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Randengnocchis mit Ziegenkäse-Kräutersauce
Geschmorte Randen und Baumnüsse
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Phantom
Mousse au chocolat «Felchlin» Grand Cru
Preis: CHF 50.-
Donnerstag, 9. Februar – Sonntag, 12. Februar 2023
Mittwoch, 15. Februar – Samstag, 18. Februar 2023
Türöffnung ab 17 Uhr
Sonntag, 12. Februar ab 16 Uhr